Pour créer de délicieuses recettes sucrées et sucrées/salées à base de miel, de multiples possibilités s’offrent à vous. Le miel est un ingrédient à la fois doux et sucré qui apporte du goût et de la gourmandise aux recettes les plus simples.
Salade de chèvre chaud au miel
La salade de chèvre chaud au miel est particulièrement facile à réaliser. Pour ce faire, vous aurez besoin d’une bûche de chèvre, de miel, de salade verte, de noix et d’une vinaigrette. Nous vous conseillons de faire griller légèrement le chèvre avant de le disposer sur votre salade verte. Ajoutez une touche de miel par-dessus votre salade pour créer une recette idéale à consommer en entrée ou bien seule à la saison estivale. Privilégiez du miel Naturapi de haute qualité afin de donner encore plus de goût et de subtilité à votre salade verte.
Poulet au miel et à la moutarde
Si vous êtes un adepte des recettes simples sucrées/salées, nul doute que la recette de poulet au miel et à la moutarde vous plaira. Afin de réaliser cette recette, il vous suffit de chauffer votre poulet dans le four après l’avoir enrobé d’un mélange de miel, de moutarde et de sauce soja. Pendant la cuisson, le poulet s’imprègne de ce mélange sucré/salé idéal pour séduire vos convives. Vous pouvez tout à fait accompagner votre poulet avec une salade verte ou des pommes de terre.
Yaourt grec au miel et aux fruits
Afin de réaliser un dessert simple à base de miel, pourquoi ne pas opter pour l’alliance du yaourt grec avec le miel et des fruits rouges. Pour réaliser cette recette, nous vous conseillons de choisir des petits bols. Prenez le soin de verser votre yaourt grec dans chaque bol et d’y ajouter une bonne cuillère de miel en topping. Après avoir coupé vos fruits, disposez-les de manière esthétique dans votre bol.
Le miel fait partie des ingrédients sucrés qui permettent de donner encore plus de saveurs et de subtilités à une recette simple. On le retrouve généralement associé au chèvre dans une salade de chèvre chaud mais également au yaourt grec pour réaliser un délicieux dessert sucré.